DEGUSTAČNÁ VEČERA

Spomaliť. Ochutnávať. Vychutnávať. Inšpirovať sa.

Po - Pi8:00 - 21:00
So9:00 - 21:00
Sobota 19.septZATVORENÉ
Ne9:00 - 16:00
+421 51 286 61 66Reštaurácia / Recepcia
Butter

©HEF'S CHOICE

Koncept degustačných večerí pripravených našimi šéfkuchármi Michalom Birošom a Lukášom Šepeľom.

5
chodov
65 €
na osobu
17:00 - 20:00
pondelok-sobota
01

Chlieb & maslo

Základ. Kváskový chlieb z pekárne Kromka, maslo, bylinky.

02

Marinovaná ryba / Zeleninové predjedlo

Tepelne upravená alebo marinovaná.

03

Mäsový chod

Sezónny výber šéfkuchárov.

04

Preddezert

Domáci sorbet.

05

Dezert

Naša domáca zmrzlina.

chefs1

English

An intimate five-course tasting menu prepared by our head chefs, Michal Biroš and Lukáš Šepeľa. €65/person. Usually held Monday to Saturday, from 5 to 8 PM. Advance reservation required.

©HEF'S TABLE

Chute, ktoré dobre poznáte, v našom podaní. Používame sezónne plodiny, bylinky, ale aj poklady z našej špajze. Viac chodovú degustačnú večeru Vám doplníme párovaním s výberom kvalitných slovenských vín, alebo nealkoholickým párovaním, ktoré ešte viac umocní celý gastronomický zážitok.

Chefs choice